segunda-feira, 21 de maio de 2012

Amarula Cocktail Spirits - Campeonato 2012


 Semana passada estive no bar NOH, conversando com meu amigo Pablo Moya, mixologista e embaixador do licor Amarula no Brasil.
Blood Defumado do N.O.H. Bar e Restaurante
E em meio a ótimo ambiente, música boa e bons coquetéis (destaque para o Blood Mary defumado, uma delicia) conversamos um pouco sobre o campeonato que a marca está promovendo no Brasil.


O primeiro Amarula Cocktail Spirits já teve, inicio e segundo Pablo Moya, os treinamentos já estão a todo vapor, o embaixador se encontra viajando para seis estados que estarão participando do campeonato, realizando os treinamentos com os participantes falando sobre o campeonato e também sobre a marca e disseminando seus valores.
  
Da conversa que tivemos fiquei com a impressão muito positiva do projeto e pude perceber grande comprometimento de todas as partes em fazer com que este evento seja realmente muito especial. 
Espero agora pelas surpresas dos competidores, que irão (espero eu) prestigiar com suas criações e inovações mais um campeonato muito sério de coquetelaria.


 
Por Dentro da Garrafa - Amarula
 Clique no link e saiba mais sobre amarula



 Conheça as regras, etapas e premiações

Regras:

 
  • Todos os participantes deverão participar do treinamento
  • Amarula é único licor cremoso permitido (mínimo de 50ml por cocktail).
  • Licores não cremosos (total de 10ml por cocktail), bebidas fermentadas ou destiladas(total de 30 ml). Não podendo ser ultrapassar 40 ml por cocktail com ambos.
  • Maximo de 12 ingredientes por cocktail contando a Amarula, decoração e açúcar.
  • Fase classificatória o particpante devera executar 3 cocktails iguais, em 5 minutos. Ao ultrapassar este tempo será descontado 10 pontos por segundo.
  • Taças, copos e ingredientes específicos são da responsabilidade do participante.
  • Os dois primeiros colocados de cada cidade ganham vaga para a final em São Paulo com despesas pagas.
  "No meu tempo não tinha esse moleza..."

  TREINAMENTOS

14/5 - Salvador
15/5 – Belo Horizonte
21/5 - Curitiba
22/5 - Florianópolis
28/5 – Rio de Janeiro
29/5 – São Paulo

 
ELIMINATÓRIAS:
 
18/6 – Belo Horizonte
19/6 - Salvador
25/6 - Curitiba
26/6 - Florianópolis
02/7 – Rio de Janeiro
03/7 – São Paulo

 

GRANDE FINAL 16/7 
Lounge Amarula São Paulo - NOH                             


Abs, Rodolfo Sousa - Bob

O Autor:
Rodolfo Sousa Bob Rodolfo Sousa Bob é gastrônomo, mixologista, treinador. Sommelier formado pelo SENAC. Especialista nível 2 Wine and Spirits Education Trust. Administrador do blog OBARVIRTUAL.

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