sábado, 28 de setembro de 2013

Explore Glenfiddich 21 - barril de Rum.

Glenfiddich 21 anos / Gran Reserva / Rum Cask Finish        70cl / 40%  Speyside Single Malt Scotch Whisky

Em minha visita ao embaixador Glenfiddich Christiano Protti, anotei  em meu caderno as frases:
·         21 anos e passa em barris de rum.
·         Notas de figo
·         Leve  com sabor prolongado
·          a afirmação do embaixador “afinal de contas, não é só um uísque”
Quando falávamos sobre questões de produções menores de alguns Single Malts e a escolha planejada de distribuição e pontos de vendas.
Tudo isso para dizer a vocês e, me lembrar de que era fundamental escrever um post sobre este ótimo uísque 21 anos.
O grande diferencial deste uísque é passar por barricas onde  foram repousados  Runs Caribenhos. 
O resultado é um uísque único,  macio e de aromas complexos com ótimo sabor.  Se você gosta de uísques  e está viajando para fora do país. Você precisa  trazer uma garrafa, ou duas.

O uísque segundo o embaixador 
"Isso mesmo, Bob! Caribbean rum cask finish. Inovação e pioneirismo do mais premiado single malt do mundo, Glenfiddich. Esse é exclusividade nos Duty Free dos aeroportos internacionais. 
Abraço"  
Christiano Protti

O Autor:
Rodolfo Sousa Bob Rodolfo Sousa Bob é gastrônomo, mixologista, treinador. Sommelier formado pelo SENAC. Especialista nível 2 Wine and Spirits Education Trust. Administrador do blog OBARVIRTUAL.

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